8 enero, 2015
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Truco: cómo hacer mariposas de chocolate para decorar tus postres

La vista juega un papel muy importante a la hora de comer. La presentación de los platos influye mucho, nuestros ojos están entrenados para analizar y obtener mucha información sobre el alimento que tenemos delante. Por eso, hoy queremos traeros un truco muy divertido que hemos encontrado en gastronomiaycia.com y que seguro que os será muy útil para decorar vuestros postres y hacerlos mucho más apetecibles.
30 diciembre, 2014
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Todos los blogs del mes de 2014

En Chocolates Valor nos encantan los blogs. No sólo emprendimos la aventura de abrir el nuestro propio, sino que también visitamos frecuentemente otros blogs porque creemos que son una gran fuente de inspiración, tanto para nosotros como para mucha otra gente. Por eso, este durante este 2014 hemos querido acercaros algunos de los blogs que solemos leer diariamente para estar al día de las tendencias gastronómicas y, por supuesto, para tomar nuevas ideas para aplicarlas en nuestra cocina.
26 diciembre, 2014
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Chocolate, el dulce más vendido estas navidades

España es un país de amantes del chocolate. Al menos, eso es lo que demuestra este estudio que la consultora Nielsen publicó hace unos días en el que desvelan que los chocolates y pralinés han acaparado estas fiestas el 56,1% de la cesta de la compra de dulces navideños. ¡Casi nada! Un dato que revela que más de la mitad de los dulces que hemos consumido esta Navidad eran chocolates, muy por encima de otros como el turrón de Alicante y Jijona, que representaban el 10%.
17 diciembre, 2014
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3 ideas para regalar chocolate estas Navidades

A los que nos encanta disfrutar del placer del chocolate, no hay mejor regalo por Navidad que alguna delicia de chocolate. Y es que sorprender a nuestros amigos y familiares no tiene por qué ser difícil y, por eso, en Chocolates Valor nos hemos propuesto ponértelo fácil, proponiéndote tres de nuestros productos con los que puedes desear unas felices fiestas a tus seres queridos.
11 diciembre, 2014
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Turrón y chocolate, la pareja ideal en Navidad

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, es imposible que vuestra casa no empiece a llenarse ya de los típicos dulces navideños. Y entre ellos, hay uno, el turrón, que nunca falta en ninguna casa. Y es que las comidas y cenas navideñas no son lo mismo si no acaban con los miembros de la familia compartiendo un trozo de turrón, un postre que gusta por igual tanto a los más grandes como a los más pequeños.
4 diciembre, 2014
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Blog del mes: Ilovebundtcakes

Amantes del chocolate, aquí venimos a presentaros un nuevo rincón para que disfrutéis de lo lindo. Hablamos del blog Ilovebundcakes, que escriben las dulces Bea y […]
25 noviembre, 2014
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4 destinos del mundo para los amantes del chocolate

Si eres un amante del chocolate y tienes pensado viajar a algún lugar estas navidades, tienes que leer atentamente este post. Y es que existe toda una cultura alrededor del chocolate, se trata de un alimento ligado a muchas tradiciones y con mucha historia a sus espaldas. Es por ello que alrededor del mundo existen diferentes templos de culto al chocolate, espacios que harán las delicias de los más golosos y, por supuesto de los más curiosos.
20 noviembre, 2014
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5 formas divertidas de comer fruta con chocolate

A veces cuesta que los más pequeños coman fruta, un alimento muy necesario para ellos ya que les aportan vitaminas y otros nutrientes esenciales para su crecimiento, así como fibra y antioxidantes. El chocolate puede ser un buen compañero para hacernos esta tarea más fácil y conseguir que los niños se animen a probar los vegetales.
13 noviembre, 2014
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El origen de los gofres

Los gofres son uno de los dulces más conocidos que existen y se pueden tomar acompañados de multitud de alimentos. Sí, nosotros los preferimos con chocolate, pero también están exquisitos con nata o incluso fruta. Pero... ¿sabías cuál es su origen? Todo apunta a que la costumbre de cocinar la masa de harina entre dos placas de metal ya era habitual en la antigua Grecia, pero en los diferentes países europeos, esta tradición fue evolucionando de forma distinta.

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