El plátano es una de esas frutas que podemos disfrutar durante todo el año. Su sabor dulce combina a la perfección con todos los tipos de chocolate, creando una fusión ideal para los más golosos de la casa. Y además, no podemos olvidar tampoco sus propiedades, ya que se trata de un alimento rico en minerales como el potasio, magnesio, algo de hierro y betacaroteno.
Hoy os traemos tres formas deliciosas de combinar el chocolate con el plátano. ¡Esperamos que las disfrutéis!
Brownie de chocolate y plátano
Todo un clásico de la repostería, reinventado para incorporar plátano entre sus ingredientes. Esta fruta hace que la receta quede crujiente por fuera, pero más jugosa y compacta por dentro. ¡Eso sin contar el aroma inconfundible que le da el plátano a la mezcla! Puedes ver la receta aquí ▸
Batido de chocolate y plátano
Una receta sencilla y fresquita, ahora que se acerca el buen tiempo. Plátano, chocolate, azúcar y helado de vainilla son los ingredientes principales para esta refrescante bebida, que bien puede tomarse como postre o como merienda. Puedes ver la receta aquí ▸
Galletas de plátano con pepitas de chocolate
Los amantes de las ‘cookies’ no podrán resisitirse a esta receta, que combina el sabor del plátano con las pepitas de chocolate y las nueces picada. Ideal para desayunar o picotear a media mañana… si queda alguna una hora después de salir del horno. Puedes ver la receta aquí ▸
