Son las 6 de la tarde, estás en casa y te apetece algo dulce para merendar. Pero no tienes nada en la despensa y te da pereza vestirte para salir a comprar algo a la tienda. Pues no te preocupes porque tenemos una solución sencilla y rápida que puedes hacer en unos minutos con ayuda del microondas y utilizando con ingredientes que todos tenemos en nuestra despensa: harina, cacao en polvo, azúcar, huevos, aceite y levadura.
¿Preparado? Pues toma nota del paso a paso:
PASO 1: Vierte dentro de una taza 4 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de cacao en polvo y 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
PASO 2: Incorpora a la taza un huevo batido, 3 cucharadas de leche y 3 de aceite de girasol. Remuévelo todo hasta que quede una mezcla homogénea.
PASO 3: Mete la taza en el microondas a 800w durante 3 minutos. Recuerda ponerla en el borde del plato, nunca en el centro.
PASO 4: Decora tu mugcake con azúcar glass y disfrútalo 🙂
