23 julio, 2015
El chocolate es un producto que se funde a una temperatura cercana a los 30 grados, por eso cuando lo metes en la boca, puedes notar cómo se funde rápidamente. Esta característica dificulta la conservación del chocolate en nuestra casa durante el verano, por lo que hoy queremos daros unos consejos sobre cómo se debe conservar el chocolate en los meses más calurosos del año.
18 mayo, 2015
No sólo podemos disfrutar del placer del chocolate en nuestro paladar, sino que este dulce puede tener muchas más aplicaciones en nuestra vida diaria. Ya os hemos hablado alguna vez de la chocolaterapia, el uso de productos de cacao para tratamientos de belleza, y hoy os queremos hablar de cómo este alimento también puede contribuir a mantener nuestro cabello sano y cuidado.
4 septiembre, 2014
Mirta es una profesora de educación infantil apasionada por la repostería creativa a quien le vuelve loca el chocolate. Le encanta experimentar con nuevos sabores, texturas […]
12 junio, 2014
Muchas veces hemos oído que el chocolate es bueno para muchas cosas pero, a veces, ante tantos comentarios nos sentimos un poco escépticos a creer todos […]
24 septiembre, 2013
Hace pocos días que dimos la bienvenida al otoño y hoy os queremos dar una receta que incluye como ingrediente principal una de las frutas típicas de este año: las peras. Y es que aunque es posible encontrarla en las fruterías durante casi todo el año, ahora es la mejor temporada para consumirlas y disfrutar de su sabor y aroma. Y del placer de Chocolate Valor, por supuesto :)
2 septiembre, 2013
Tras dos meses de calor sofocante, atascos de camino a la playa y picaduras de mosquito, volver al trabajo tampoco es tan malo. Todo depende del cristal con el que se mire y sí, aunque la vuelta a la rutina puede hacerse difícil para muchos, también tiene su parte positiva.
23 abril, 2013
El chocolate forma parte de nuestro día a día y nuestra cultura. Tanto es así que incluso que incluso hay películas que reflejan cómo los derivados del cacao en forma de tabletas, bombones o chocolate líquido se han colado en nuestra vida.
10 abril, 2013
Jesse Green es un diseñador y director de arte de San Francisco. Un verdadero amante del chocolate y el diseño que ha conseguido juntar ambas pasiones en un mismo proyecto. Así surgió este dulce alfabeto al que sin duda le pegaríamos un mordisco si no fuera porque ha sido creado por ordenador a través de tecnologías 3D.
26 marzo, 2013
Se acerca la Semana Santa y si hace unos días os hablamos del origen de los huevos de Pascua, hoy os traemos una receta de otro […]