30 octubre, 2012
Hace unas semanas os hablamos del árbol del cacao y sus características principales, que hacen que su cultivo no sea apto en todos los lugares del […]
23 octubre, 2012
¿Sabías que para evaluar la calidad del chocolate se realizan catas? Sí, sí, igual que se hace con el vino. Lo que diferencia una cata de chocolate […]
16 octubre, 2012
¿Quién ha dicho que el chocolate sólo se puede utilizar para realizar recetas dulces? Hoy os traemos aquí una receta con la que podréis sorprender a […]
11 octubre, 2012
Por su sabor, color y posibilidades gastronómicas el chocolate se ha visto ligado a diversas celebraciones a lo largo de tiempo. Si echamos un vistazo al […]
2 octubre, 2012
Seguro que habéis comido decenas y decenas de tabletas de chocolate o bombones en vuestra vida. ¿Pero os habéis parado a pensar de dónde proviene el […]
26 septiembre, 2012
Seguro que más de una vez te has puesto manos en la masa en la cocina y para alguna receta de repostería te ha hecho falta […]
18 septiembre, 2012
Si estás visitando nuestro blog es porque eres un adicto al chocolate como nosotros. No obstante, no puedes ser un verdadero adicto si no conoces todos […]
12 septiembre, 2012
El chocolate con leche es uno de los productos derivados del cacao que más se consumen en la actualidad, pero ¿quiénes fueron sus inventores? Pues hay […]
3 septiembre, 2012
Todos hemos oído hablar alguna vez sobre las propiedades terapéuticas del chocolate y los beneficios que puede tener para nuestro cuerpo, y en especial, para nuestra […]