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Chocolate a la taza, receta para mantener un cerebro sano

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Los adictos al chocolate estamos de enhorabuena. Y es que un estudio ha revelado que tomar chocolate a la taza a diario ayuda a mantener un cerebro sano. En concreto, la investigación revela que tomar dos tazas de chocolate al día puede ayudar a que personas de avanzada edad mantengan sus cerebros saludables y mejoren sus destrezas mentales.

El estudio, publicado por la revista Neurology, se llevó a cabo por la Escuela de Medicina Harvard en un grupo de 60 personas de 73 años de media de edad. El experimento contemplaba tomar dos tazas de chocolate caliente durante 30 días. Durante el mes que duró, sometieron a los individuos a distintas pruebas de memoria y destreza para medir la cantidad de sangre que llegaba al cerebro.

Sorprendentemente, una vez finalizado el estudio, los participantes mostraron una notable mejoría del flujo sanguíneo en el cerebro, sobre todo en aquellos individuos con que habían mostrado un flujo limitado al iniciar la investigación . De este modo, los resultados han dejado patente que tomar chocolate a la taza a diario provoca mejoras en el cerebro y la memoria. Sin duda, una buena noticia para todos los que disfrutamos del placer del chocolate.

 

Fuente: Antena3

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